給食室 7月の人気メニュー!!🎉
7月もあっという間に終わり今年も早いもので折り返し地点にきました🌞
今月の給食メニューで子どもたちが好きだったメニューを紹介します!
みんな大好き💗手作り麻婆豆腐🍚
残食が少なく、おかわりもたくさんしてくれました✌
くるる保育園では毎日の給食のお手伝いを子どもたちがしてくれています🍴
麻婆豆腐に入っている『にら』を切ってもらいました😁
にらの独特な匂いを嗅いでみる子もいました🌿
『ねぎみたいな匂いがするー!』や正直に『くさーい!!』という子もいました😂
めろん、きゃろっとの子どもたちは自分たちが食べる毎日のご飯も自分たちで研ぎます🍚
日課になった今、時間になると給食室にお米をもらいに来てササっと洗ってくれる子どもたちです🌟
みんなのお手伝いのおかげで、美味しい麻婆豆腐が出来上がりました💖
手作りの麻婆豆腐は子どもたちも大好きです!!
とっても簡単にできる麻婆豆腐なのでおうちでもぜひ作ってみてはいかがですか?🍲
♡レシピ♡
『材料』(一人分) 🅐
・豚ひき肉 35g ・醤油 1.5g
・木綿豆腐 55g ・赤みそ 6g
・玉ねぎ 35g ・酒、みりん 各1g
・人参 15g ・砂糖 2.5g
・にら 5g
・しょうが、にんにく 各1.5g
・油 適宜
・水溶き片栗粉 適宜
『作り方』
①玉ねぎ、人参は粗みじんに切る。にらは1~2cmの長さに切る。
豆腐は2~3cmのさいの目に切る。🅐の調味料を混ぜ合わせておく。
②熱したフライパン(または鍋)に油をいれ、豚ひき肉としょうが、にんにくを炒める。
③玉ねぎ、人参を入れ更に炒める。
④③に🅐の調味料を入れる。
⑤④に豆腐を入れひと煮立ちさせる。最後ににらをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら
できあがり!



