めろん🍈きゃろっと🥕 お米研ぎ頑張ってます！

 くるる保育園では、食育活動の一環として、毎日給食で使用するお米の一部をめろん・きゃろっと組さんが交代で研いでくれています。

6月からスタートしたお米研ぎも早3か月が過ぎました🙌

初めてチャレンジした時は、玄米と白米の違いを目にして、お米を精米した時に出る”糠”も手で触って感触を味わいました。

「ぬかのかんしょくがやわらかくて気持ちいい‼」とずっと触っている子ども達でしたが、

お米研ぎの方法が説明されるとしっかりと真剣に聞いてくれました😊

①　ざるにお米を入れる

②　一番最初の水はすぐに捨てる

③　２０回かき回す(手の形はボールを握る手にしてと知らせてます🥎)

④　水を入れて白い水を捨てる

⑤　③と④を3回繰り返す

⑥　炊飯器に米と水を入れる

最初は、慣れない手つきの子どもたちも、お米の粒が割れないように優しく研いでくれました。

最近は、お米研ぎの時間になるとエプロンに着替えて「先生、お米ください」と自分たちで取りに来てくれます☆彡

炊きあがりのごはんも「いつもよりおいしい😋」「大盛りでほしい」と大絶賛の子ども達です。

自分たちが関わったごはんは特別においしいですよね😆

毎日の経験で食べ物への興味や感謝の心を育んでいます。