給食室 かみかみおやつは最高！！

 

子ども達の健やかな成長にとって「噛むこと」はとても大切です☘

よく噛むことで、食べ物の味をしっかり感じられるだけでなく、あごや歯の発達を助け集中力や姿勢にもつながっていきます😊

くるる保育園では、おやつにも❝もちもちとした食感・噛み応えのあるメニュー❞を取り入れて、自然と噛む回数が増えるように工夫しています✨

また、おやつ作りには、めろん・きゃろっと組さんにもよくお手伝いをしてもらっています！

自分で作ったおやつは、味わいながらしっかり噛んで食べる気持ちにもつながります👌

「カリッ」「もちっ」とした食感を楽しみながら、子ども達はおやつの時間を楽しみにしています😄

かみかみおやつの中でも人気の”米粉を使ったおせんべい”のレシピをご紹介します😍

☆ひじきせんべいのレシピ☆

材料（１０～１５枚分）

米粉・・・５０ｇ

ひじき・・・１ｇ

薄口しょうゆ・・・５ｇ

みりん・・・２,５ｇ

塩・・・０,５ｇ

作り方

１、ボウルに材料を全部入れ、みみたぶくらいのやわらかさになるまでよくこねる。

２、丸めてひらたくつぶす。

３、１６０℃の油でじっくりこんがり色になるまで揚げたらできあがり！

✰～給食室では、これからもおやつを通して”噛む力”を育んでいきたいと思います😊～✰