給食室 おやつづくり
くるる保育園では、以上児のお友だちに日常的におやつ作りをしてもらっています😊💕
この日のおやつは『ちーずまんじゅう』でした💗
クッキー生地のような生地の中にクリームチーズを包んで焼き上げたおやつです！
作り方を聞いていざ！開始！
ちーずまんじゅうは初めての挑戦です💪
クリームチーズを見ると『何？これー！！』『どんな匂いする？』とクリームチーズに
興味津々の子ども達です😁
日頃からおやつ作りをしているので手慣れた手つきでおやつを仕上げていきます🍴
生地の真ん中にきれいにチーズを置く子や、一旦包んで全体をぺしゃんこに潰して仕上げる子、お手本に忠実にきれいな丸い形を作る子、自分の好きな形に仕上げる子と様々です😄
子ども一人ひとり形も作り方も違っていて今日はどんなものが出来上がるかな？と毎回楽しみに見ています💗
焼き上がると、こんな風に仕上がったんだー！！こんな形に変わったんだー！新たな発見や楽しみがあるのがおやつ作りです😊💖
子どもたちも『今日は何作る～？』と意欲的に取り組んでくれています！
次回は何を作ってもらおうかな💗こうご期待🎉
ちーずまんじゅうのレシピを記載してます！
ぜひ、おうちでもお子さまと作ってみてください🍴
チーズまんじゅう（1人分）
・薄力粉 20g
・ベーキングパウダー 0.2g
・マーガリン 4.5g
・上白糖 7g
・卵 5g
・牛乳 適宜
・クリームチーズ 10g
🍴作り方🍴
① 卵はよくといておく。マーガリンは溶かしておく。
②薄力粉とベーキングパウダーをふるって混ぜ、①をいれてよく混ぜる。
③②の生地が硬いようなら牛乳をまぜクッキー生地くらいの硬さに仕上げる。
④クリームチーズは包みやすい大きさにきる。（丸めてもよい）
⑤③の生地にクリームチーズを包む。
⑥170℃に予熱したオーブンで１５分～20分焼く。
※ご使用の調理機器により調整してください。
